Archiv der Kategorie: schwedländische Küche – vi älskar svensk mat

Von Köttbullar bis Kanelbullar, wer liebt nicht die schwedländische Küche. Damit nicht nur ich in den Genuss der beliebten Fleischbällchen kommen kann, werde ich eure Küche nun über diese Seite ab und an durch ein neues schwedisches Rezept bereichern.
Ihr könnt euch schon mal auf so einige Leckerlichkeiten für GROß und klein einstellen.

Also los: Viel Spaß beim köcheln und backen!!!

Söderköpings Frö Knäcke – oder – Knäckebrot mal anders

Erstellt am Mai 6, 2014 von christl84

Hier kommt nun ein nächstes Rezept. Diesmal etwas für alle Knäckebrot-Fans oder alle die, die es noch werden müssen. Die Zutaten sind in der Anschaffung vielleicht erstmal etwas preisintensiver, reichen aber für viele, viele Knäckebrote. Hier nun also das Rezept … Weiterlesen →

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Korv Stroganoff

Erstellt am März 20, 2014 von christl84

Ein Klassiker der schwedischen Küche, der nicht nur bei den kleinen immer wieder gut ankommt. Serviert mit Reis oder Nudeln gewinnt die „Wurstsoße“ (oder wie man es nun auch immer nennen soll) vielleicht keinen Gourmetpreis, ist aber eine preiswerte und … Weiterlesen →

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